কখনও কি আপনি নিজেকে ক্যান্ডি তৈরির মাঝখানে খুঁজে পেয়েছেন, কিন্তু বুঝতে পেরেছেন যে আপনি একটি ক্যান্ডি থার্মোমিটার মিস করছেন? আপনার বিশ্বস্ত মাংসের থার্মোমিটারটি কাজটি করতে পারে বলে ভাবতে প্রলুব্ধ হন, কিন্তু সত্যিই কি তা সম্ভব?মিছরির জন্য কি মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করা যাবে?আসুন জেনে নেই কেন মাংসের থার্মোমিটার ক্যান্ডি তৈরির জন্য সেরা পছন্দ নয় এবং স্টেইনলেস স্টিল এবং কাচের ক্যান্ডি থার্মোমিটারের কার্যকর বিকল্পগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করি।

মিষ্টির জন্য কি মাংসের থার্মোমিটার ব্যবহার করা যাবে? :

তাহলে, এখানেই ব্যাপারটা: আপনার স্টেক নিখুঁতভাবে রান্না হয়েছে কিনা তা পরীক্ষা করার জন্য মাংসের থার্মোমিটারগুলি দুর্দান্ত, কিন্তুমাংসের থার্মোমিটার ক্যান্ডির জন্য প্রয়োজনীয় উচ্চ তাপমাত্রা সহ্য করার জন্য সজ্জিত নয়।তৈরি। মিছরি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় তাপমাত্রার পরিসর সঠিকভাবে পরিমাপ করার জন্য এগুলি কেবল ক্যালিব্রেট করা হয় না। তাছাড়া, মিছরি তৈরির প্রচণ্ড তাপে এগুলিকে উন্মুক্ত করলে এগুলি ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে, যার ফলে আপনার থার্মোমিটারে অস্থিরতা দেখা দিতে পারে এবং সম্ভাব্য ভুল ক্যান্ডি তৈরি হতে পারে।

স্টেইনলেস স্টিলের ক্যান্ডি থার্মোমিটার:

একটি কঠিন পছন্দ প্রবেশ করুনস্টেইনলেস স্টিলের ক্যান্ডি থার্মোমিটার। এই খারাপ ছেলেরা ক্যান্ডি তৈরির তাপ সহ্য করার জন্য এবং সঠিক তাপমাত্রা রিডিং প্রদানের জন্য তৈরি। এগুলি টেকসই, পরিষ্কার করা সহজ এবং প্রায়শই হ্যান্ডস-ফ্রি রান্নার জন্য অ্যাডজাস্টেবল ক্লিপগুলির মতো সুবিধাজনক বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে আসে। আপনার পাশে একটি স্টেইনলেস স্টিলের ক্যান্ডি থার্মোমিটার থাকলে, আপনি আত্মবিশ্বাসের সাথে প্রচুর পরিমাণে ক্যান্ডি তৈরি করতে পারেন, জেনে রাখুন যে আপনি প্রতিবার নির্ভরযোগ্য তাপমাত্রা রিডিং পাচ্ছেন।